{"title":"Todos nuestros productos","description":"","products":[{"product_id":"las-blancas","title":"LAS BLANCAS DE BRUNO MURCIANO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruno Murciano Las Blancas\u003c\/strong\u003e es un vino blanco con barrica elaborado por el sumiller \u003cstrong\u003eBruno Murciano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eD.O. Utiel-Requena\u003c\/strong\u003e con las variedades \u003cstrong\u003emacabeo, malvasía, marisancho, moscatel \u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e merseguera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la hora de vinificar, una parte de \u003cstrong\u003eBruno Murciano Las Blancas\u003c\/strong\u003e realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y la otra mitad, cría sobre sus lías en barricas francesas de cuarto y quinto año. Después envejece durante 6 meses sobre sus lías en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53599787483465,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/lasblancas_1_25x_ab4fe66a-8c53-4b15-ac96-50ee04c1c9bf.jpg?v=1767874783"},{"product_id":"vermut-el-universo","title":"Vermut: Todo el universo de la bebida de moda","description":"\u003cp\u003eLa palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en familia o entre amigos. Y es que el vermut está más de moda que nunca, es una de las bebidas de mayor crecimiento e innovación en los últimos tiempos. Han aparecido infinidad de nuevos productores y de variantes, estilos y tipos, a cual más fascinante y atractivo, que han contribuido a enriquecer una de las bebidas más apreciadas. En este libro se descubren los mejores vermuts que se están produciendo en la actualidad con descripciones detalladas, notas de cata y secretos, para disfrutar de mil y una variedades para satisfacer los paladares más modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNº de páginas: 240\u003cbr\u003eEditorial: Planeta Gastro \u003cbr\u003eIdioma: CASTELLANO\u003cbr\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923931963651,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-4677.jpg?v=1687811220"},{"product_id":"dulces-valencianos-88-recetas","title":"Dulces Valencianos","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDULCES VALENCIANOS: 88 RECETAS DE POSTRES TRADICIONALES\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHELO PEIRO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"La repostería valenciana es un universo gastronómico rico y variado que Chelo Peiró nos desvela en este libro. Apasionada de nuestro patrimonio, tras el notable éxito de su obra La cocina de la Safor, Chelo se atreve con los postres que se han preparado de forma tradicional en los obradores de nuestros pueblos y ciudades, desde Morella a Orihuela. Clásicos como el arnadí, la piuleta i el tronador, les coques, pastissets y panellets, buñuelos, casca, flaons y fartons, tortas o rosegons, hasta sumar 88 recetas de dulces que forman parte de la tradición culinaria de las comarcas valencianas, ahora al alcance de todos, descritas de forma didáctica y práctica, sin secretos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Estas ochenta y ocho recetas se convierten en un pequeño tesoro, en una parte de nuestra historia culinaria a la que cualquiera tendrá acceso. Ahora, ya no hay excusa para no reproducirlas en casa, en un restaurante o en un horno. Cada vez que tomes alguno de estos postres o dulces sabrás que estarás saboreando parte de nuestra historia”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e—Ricard Camarena, una estrella Michelin.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNº de páginas: 156\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: LLIBRES DE LA DRASSANA\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: CASTELLANO\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923931996419,"sku":"","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-2280.jpg?v=1685112698"},{"product_id":"pago-de-los-balagueses","title":"PAGO DE LOS BALAGUESES CHARDONNAY","description":"\u003cp\u003eVariedad\/es de uva: Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescripción:\u003cbr\u003eLas uvas, vendimiadas a mano con el grado óptimo de maduración. Despalilladas y premaceradas en frío en depósito de acero inoxidable durante unas horas, para obtener el mosto flor. Posterior fermentación en barricas nuevas de roble francés e inmersas previamente, en agua caliente, para preservar la frescura de las uvas. Una vez terminada, se procede al removido de las lías durante el periodo de crianza de 7 meses aproximadamente, para conseguir una mejor textura. De esta forma se consigue maximizar la expresión de la variedad de uva y la expresividad del pago.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNota de cata:\u003cbr\u003eColor amarillo pajizo con destellos dorados, denso y brillante. Aroma intenso a fruta tropical madura, cítricos, floral, suaves especias (vainilla) y ahumados. En boca tiene buena entrada, es sedoso y untuoso. Equilibrado con buena acidez, vuelve la sensación de fruta tropical madura y el recuerdo a corteza de cítricos, con un final sutilmente ahumado y buena persistencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsejos de maridaje:\u003cbr\u003ePescados guisados, arroces marineros y pastas con salsa, pato y aves de caza, quesos curados y foie.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53599996838217,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/pagodelosbalagueses_1_25x_f0ac5ea7-1093-4b1d-b9d6-c61f79cce704.jpg?v=1767876166"},{"product_id":"pago-de-los-balagueses-2","title":"VINO TINTO PAGO DE LOS BALAGUESES SYRAH","description":"\u003cp\u003eVariedad\/es de uva: Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescripción:\u003cbr\u003eLas uvas son vendimiadas a mano con el grado óptimo de maduración, son despalilladas y no estrujadas, procediendo a una premaceración en frío para su posterior fermentación, con levadura indígena, a una temperatura controlada no superior a 28º, con remontados suaves y aplicando la rotura de las pieles mediante el pigeage, después el vino está macerando con ellas durante aproximadamente unos veinte días más para su posterior fermentación maloláctica, en barricas de roble francés y húngaro que, una vez terminada, realizan una crianza de 10 – 12 meses: un 70% en barricas nuevas y un 30% en usadas. Después pasan en botella 6 meses mínimo para su comercialización. De esta forma se consigue maximizar la expresividad del terroir y de la variedad de uva, en este caso el Syrah.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNota de cata:\u003cbr\u003eDe color rojo rubí intenso con reflejos púrpuras, este potente Syrah muestra una fuerte intensidad aromática de fruta madura roja y negra, con notas florales de violetas, sutiles balsámicos y especias asiáticas derivadas del roble. En boca el abundante carácter frutal de las cerezas negras y rojas proporciona una complejidad cremosa, con taninos suaves que se volverán aún más pulidos con el paso del tiempo en la botella. Un vino bien equilibrado, estructurado y con un final fino y elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsejos de maridaje:\u003cbr\u003ePescados grasos, estofados, cordero al horno, carnes de caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53600042025289,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/pagodelosbalagueses_syrah_1_25x_ae41e643-097f-40e9-b82e-5d1328b1a116.jpg?v=1767950744"},{"product_id":"canada-paris","title":"VINO BLANCO CAÑADA PARIS","description":"\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"417\"\u003eBaldovar Cañada París\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"448\"\u003evino blanco de aldea\u003c\/strong\u003e elaborado con \u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"477\"\u003eMerseguera\u003c\/strong\u003e procedente de \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"516\"\u003eviñas viejas en vaso\u003c\/strong\u003e, situadas en el secano de la \u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"573\"\u003eSerranía del Alto Turia\u003c\/strong\u003e, alrededor de la aldea de Baldovar, entre \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"649\"\u003e900 y 1.200 metros de altitud\u003c\/strong\u003e. Un vino que nace en un entorno natural privilegiado, rodeado de \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"745\"\u003eflora y fauna mediterránea\u003c\/strong\u003e, y que expresa con fidelidad su paisaje de montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1341\"\u003eLos viñedos se asientan sobre \u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"868\"\u003eareniscas silíceas muy fracturables\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"891\"\u003emarnas calcáreas\u003c\/strong\u003e, dispuestas en bancales de suaves pendientes, aportando frescura y tensión. La crianza se prolonga durante \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1034\"\u003e9 meses en distintos materiales\u003c\/strong\u003e —\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1062\"\u003e30% en ánfora de barro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1113\"\u003e30% en barrica de roble francés de 500 litros\u003c\/strong\u003e y el resto en \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1148\"\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"1154\" data-end=\"1182\"\u003e4 meses sobre lías finas\u003c\/strong\u003e—, logrando un vino \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1238\"\u003emuy aromático, cítrico y natural\u003c\/strong\u003e, de gran pureza y equilibrio. Un \u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1298\"\u003egran blanco valenciano\u003c\/strong\u003econ identidad propia y vocación de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1376\" data-end=\"1540\"\u003eIdeal para acompañar \u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1409\"\u003epescados\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1434\"\u003earroces de verduras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1459\"\u003ecocina mediterránea\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1473\"\u003emariscos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1492\"\u003equesos suaves\u003c\/strong\u003e o platos donde prime la frescura y el producto.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":53600045072713,"sku":null,"price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vino-canada_1_25x_12b32369-d7b2-4c46-a775-06c42e610694.jpg?v=1767963532"},{"product_id":"titaina-del-cabanyal","title":"CONSERVA TRADICIONAL TITAINA DEL CABANYAL","description":"\u003cp\u003ePisto de tomate, piñones y pimiento, con una mojama fina de bonito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa titaina es un plato típico del barrio del Cabanyal de la ciudad española de Valencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePisto de tomate, pimiento y piñones con una mojama fina de bonito, a la manera del guiso tradicional del barrio marítimo del Cabanyal, en Valencia, y de otros puntos de la costa mediterránea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConserva tradicional valenciana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLata 100g. \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923937894659,"sku":"","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/samare_titainacabanyal_1_25x_8fbfecc1-1813-488a-9a0f-7bce30d3174e.jpg?v=1768565388"},{"product_id":"jarabe-de-palo","title":"VERMUT JARABE DE PALO","description":"\u003cp\u003e VERMUT ROJO JARABE DE PALO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPERITIVO MEDITERRÁNEO VERMUT CON INFUSIÓN DE ROBLE FRANCÉS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino macerado con hierbas cuidadosamente seleccionadas mediante una antigua receta heredada de la época medieval y mejorada hasta nuestros días para ofrecer este VERMUT ÚNICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Vermut exhibe aromas y sabores a tostado con notas especiadas proporcionados por los tapones de infusión de roble francés, consiguiendo un perfecto equilibrio con un fondo de uva y pasa de la zona de viñedos de moscatel más reconocida del mundo. Teulada \/ Alicante \/ ESPAÑA\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53599888998729,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/jarabedepalo-vermut_1_25x_83a26fb3-0ef4-4747-a35d-8fb328c9f69f.jpg?v=1767875997"},{"product_id":"pimientos-rellenos-de-txangurro","title":"PIMIENTOS RELLENOS DE TXANGURRO","description":"\u003cp\u003ePimiento relleno de txangurro (centollo) acompañado de salsa de piquillos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e''A fuego lento'' es el apellido de este producto cocinado con cariño a partir de recetas tradicionales y contrastado por el exigente público donostiarra, donde nuestra empresa se fundó hace 10 años. Ideal como ración para compartir o como plato principal es un fondo de armario indispensable en casa de todo buen gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES Y ALERGENOS\u003cbr\u003ePimiento de piquillo [agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico], leche, aceite de girasol refinado, harina de trigo (gluten), mantequilla, buey de mar (3%), tomate entero pelado [tomate, jugo de tomate, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico], cebolla, zanahoria, azúcar, agua, sal, coñac, aceite de oliva suave, pimienta, ajo y espesante: goma xantana.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"300gr","offer_id":53613477658953,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/txangurro_lukan_1_25x_482c4ba2-282c-4c47-95aa-868daf120370.jpg?v=1768823946"},{"product_id":"zamburinas-en-salsa-gallega","title":"CONSERVA DE ZAMBURIÑAS EN SALSA GALLEGA","description":"\u003cp\u003eZamburiñas en Salsa Gallega de Conservas de Cambados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas Zamburiñas son uno de los moluscos más apreciados de las Rías Gallegas. Este marisco se limpia uno a uno y a continuación se le añade nuestra reconocida salsa gallega, preparada con sumo mimo y a fuego lento, convirtiendo este producto en una exquisitez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: Zamburiñas (moluscos), aceite de girasol, cebolla, tomate, vino, especias y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 120ml.\u003cbr\u003ePeso neto: 111g.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923940811011,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/zamburinas-cambados_1_25x_e1cd93c5-f2fe-4d0a-9f88-0d8a5abfd622.jpg?v=1768822868"},{"product_id":"mejillones-con-escabeche","title":"CONSERVAS MEJILLONES EN ESCABECHE","description":"\u003cp\u003eMejillones de las Rías Gallegas en Escabeche Oliva 8\/12 de Conservas de Cambados \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: Mejillones (moluscos), aceite de oliva (24%), vinagre, vino, sal, aroma natural y laurel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 120ml.\u003cbr\u003ePeso neto: 111g. \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923940843779,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/mejillon-cambados_1_25x_9b3d756c-1b5a-49ac-9bdf-6065b575dca5.jpg?v=1768823395"},{"product_id":"conservas-de-cambados-chipirones","title":"CONSERVAS DE CAMBADOS CHIPIRONES","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChipirón en Aceite de Oliva 6\/8 de Conservas de Cambados \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de sus propias patas y bañados en el mejor aceite de oliva, dando como resultado un exquisito producto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: Chipirones (moluscos), aceite de oliva (35%) y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacidad: 120ml.\u003cbr\u003ePeso neto: 111g.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923941531907,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/chipirones-cambados_1_25x_73af6334-6d59-4f13-9d74-c7b68d8bdd9a.jpg?v=1768823066"},{"product_id":"conservas-de-cambados-pulpo-a-la-gallega","title":"CONSERVAS DE CAMBADOS PULPO A LA GALLEGA","description":"\u003cp\u003ePulpo en Salsa Gallega de Conservas de Cambados \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio. El proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade nuestra reconocida salsa marinera, preparada con sumo mimo y a fuego lento, convirtiendo este producto en una exquisitez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: Pulpo (Octopus vulgaris (molusco)), aceite de girasol, cebolla, pimentón, aroma natural y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 120ml.\u003cbr\u003ePeso neto: 111g.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41923941859587,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/pulpogallega-cambados_1_25x_8419e324-d855-4976-bffd-7f0211733881.jpg?v=1768823236"},{"product_id":"ilustracion-lawerta-the-espanista","title":"ILUSTRACIÓN LAWERTA ALMUERZO","description":"\u003cp\u003eIlustración \u003cstrong\u003eGaudint de l´esmorzaret\u003c\/strong\u003e by Jorge Lawerta \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoster en calidad alta de impresión. \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"A4","offer_id":50184353775945,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x40 cms","offer_id":50184353808713,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x50 cms","offer_id":50184353841481,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70 cms","offer_id":50184353874249,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/LAWERTA-ESMORZARET.jpg?v=1767779854"},{"product_id":"pack-personalizado","title":"Pack personalizado","description":"\u003cstyle\u003e\n    .mce-content-body .bundle-builder-customer-text {\n        display: none\n    }\n    .shopify-section .bundle-bundler-admin-text {\n        display: none\n    }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bundle-builder-customer-text\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eDo not\u003c\/strong\u003e add this product to your cart.\n    Please \u003ca id=\"bundle-builder-app--bundle-link\" href=\"\/apps\/bundles\/bundle\/93363\"\u003evisit the bundle page\u003c\/a\u003e to edit.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cnoscript\u003e\u003ca href=\"\/apps\/bundles\/bundle\/93363\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/noscript\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bundle-bundler-admin-text\"\u003e\n    \u003cp\u003eThis is a dummy product and \u003cstrong\u003emust not be deleted or altered\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eDummy products are essential for the Bundle Builder app to function.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eLearn more here: https:\/\/support.weareeight.com\/hc\/en-us\/articles\/360020184698-Dummy-Products\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Custom Bundle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41924074307843,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bundle #4909901","offer_id":41953880867075,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/thp-0008.jpg?v=1763552931"},{"product_id":"packaging-kraft","title":"Packaging Kraft","description":"Caja Kraft adaptada al tamaño de los productos seleccionados.","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41954296004867,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-4860.jpg?v=1687428148"},{"product_id":"chocolate-negro-utopick-almendra-y-naranja","title":"CHOCOLATE NEGRO UTOPICK ALMENDRA Y NARANJA","description":"\u003cp\u003eTableta de chocolate 70% cacao con naranja y almendras (90 gr.)\u003cbr\u003eUn toque cítrico (muy valenciano) en forma de naranja confitada, el mejor aliado del chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna mezcla exquisita.\u003cbr\u003eUn clásico entre los clásicos. Valenciano por convicción y origen, el chocolate negro (70% de cacao) combina a la perfección con la almendra marcona tostada y pedazos de naranja valenciana confitada. Da la nota. Imposible no probarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes:\u003cbr\u003eChocolate negro min. 70% cacao (75%): pasta de cacao, azúcar, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla. Naranja confitada (15%): naranja, azúcar, dextrosa. Almendras marcona tostadas (10%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAlérgenos:\u003cbr\u003eAlmendras y soja. Puede contener trazas de: frutos de cáscara, gluten, cacahuete, leche y derivados, soja, sésamo y huevo debido a la presencia en la sala de fabricación.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42078114119939,"sku":"","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/s-l1600.jpg?v=1697022169"},{"product_id":"packaging-capazo","title":"Packaging Capazo","description":"\u003cp\u003eCapazo de mimbre con asa de piel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42161522245891,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-4861.jpg?v=1687428230"},{"product_id":"vermut-the-espanista","title":"VERMUT THE ESPANISTA","description":"\u003cp\u003eVERMUT THE ESPANISTA BY BOCAMANGA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermut The Espanista by Bocamanga Barrica se elabora con uvas seleccionadas Airén y Tempranillo. La primera aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de sabores. El mosto de la Tempranillo aporta su color y dulzor característicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaborado con un ensamblaje de Uvas Airén y Tempranillo, que después de macerar los botánicos, ha sido criado durante 4 meses en barricas de roble americano que previamente han añejado ron.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna sabia combinación de 12 botánicos completa la elaboración. Además del ajenjo destacan especias silvestres como tomillo, mejorana, salvia; y otras como el díctamo, cálamo, raíz de genciana, regaliz, naranja amarga, flor de saúco, clavo y coriandro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNota de Cata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor: caoba oscuro. Aroma: levaduras de flor, cítricos, frambuesa, fruta confitada, hierbas silvestres, balsámico, especiado. Boca: equilibrado, buena acidez.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42631367524611,"sku":"","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/products\/PACKTHEESPANISTA1.jpg?v=1648543977"},{"product_id":"bombetas-de-petazetas-peim","title":"BOMBETAS DE PETAZETAS PEIM!","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos peques también se merecen disfrutar de esta explosión de sabor, Por eso creamos esta versión de las bombetas PEIM! con petazetas en su interior. Perfectas para fiestas de cumpleaños, comuniones, meriendas falleras, etc. \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaja de 15 unidades.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary entry-summary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eCONSERVAR POR DEBAJO DE 15 GRADOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene soja y gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede contener trazas de frutos secos, proteína de huevo y de leche debido a la presencia en la sala de fabricación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"160 gr","offer_id":54085953192265,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/products\/bombeta-petazeta-box.jpg?v=1649849576"},{"product_id":"picofino-crema-de-ginebra-con-trufa-negra","title":"CREMA DE GINEBRA","description":"\u003cp\u003ePICOFINO CREMA DE GINEBRA CON TRUFA NEGRA 70 cl \/ 17% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eSeguro que si eres un buen picofino el paladar te habrá palpitado al imaginar el toque que le puede dar la trufa negra a una crema de ginebra Picofino Original Gin. La buena noticia es que puedes mantener las expectativas muy elevadas. Es algo completamente nuevo, sofisticado y sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eUna explosión de aromas en una crema afinada con ginebra Picofino Original Gin, toques de canela y con un ingrediente único en el mundo: la trufa negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eCATA. SORPRENDENTE Y EQUILIBRADA\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eEs tan especial que, al tratarse de una crema de ginebra con un toque de trufa negra destilada y canela de Ceilán, se inaugura una nueva categoría dentro de las cremas que conocemos hasta el momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eEn nariz, la trufa nos trae los recuerdos de hongos, tierra y humedad, un fondo de alcohol suave y aromático, provocado por la ginebra y un ligero aroma lácteo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eAl llevarlo a la boca va desapareciendo el sabor a trufa, dejando lugar al cacao, la vainilla y la canela y, al final, aparecen los tonos cítricos y complejos que nos da la ginebra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003eEs una crema muy untuosa y cremosa de color pardo.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42856469889283,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/products\/cream-pack-1.webp?v=1653391713"},{"product_id":"lalegria-de-bruno-murciano","title":"L'ALEGRIA DE BRUNO MURCIANO","description":"\u003cp\u003eL'ALEGRIA DE BRUNO MURCIANO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino tinto. Variedad 100% Bobal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAñada: 2019 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominación de Origen Protegida UTIEL-REQUENA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCATA\u003cbr\u003eVista Rojo picota, brillante. Estilo borgoñón. Nariz Fragante, intenso, notas de frutos rojos, floral con matices a sotobosque (tomillo, romero). Boca En boca es ligero, fresco, con muy buena acidez, redondo, de tanino amable, largo y profundo. Temperatura de servicio Entre 12 y 14ºC. Consumo Apto para consumir recién embotellado, mejora exponencialmente con unos meses de botella. Perfecto para guardas y crianzas de 5 a 10 años. Maridaje Carnes blancas, carnes a la brasa, platos de cuchara, arroz de pollo campero con alcachofas y caracoles, y arroces en general. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eELABORACIÓN\u003cbr\u003eParcela Las Brunas Superficie 7,5 hectáreas Edad 80 años Suelo Franco Arcilloso Rendimiento Entre 3.000 y 3.500 kilogramos por hectárea Vendimia Vendimia manual en cajas de 10 a 15 kilogramos durante las horas más frescas del día. Las uvas se recogen cuando están «crujientes», sin llegar al momento de sobremaduración. Vinificación Despalillado sin estrujado, maceración prefermentativa de 3 a 4 días, fermentación a temperatura controlada durante 8 a 10 días. Incorporación de parte del rapón del despalillado al proceso fermentativo, en función de la madurez y del año vitícola. Maceración post fermentativa Envejecimiento Crianza de 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés de varios usos. Embotellado 6 meses en botella antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53599770214729,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/l_alegria_1_25x_e79ad11e-7855-4d1c-a9c6-159560dc5b59.jpg?v=1767874487"},{"product_id":"almejas-al-natural-the-espanista","title":"ALMEJAS AL NATURAL THE ESPANISTA","description":"\u003cp\u003eLa pequeña almeja blanca del Atlántico, con su dulzor característico, sin más aditivos que los propios del mar: agua y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43533287358723,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/almejasblancas_theespanista_1_25x_bf8ec94a-b67c-475a-b6f6-d7c3a2489d37.jpg?v=1768563728"},{"product_id":"mejillones-picantes-the-espanista","title":"MEJILLONES PICANTES","description":"\u003cp\u003eMejillones Picantes the Espanista \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl más genuino mejillón de las Rías gallegas, en salsa escabeche picante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Mejillones (moluscos), aceite de girasol, vinagre de vino, guindilla, especias y sal. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 110 g. \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43533293519107,"sku":"","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/mejillones_theespanista_1_25x_203b1b95-7c1c-4185-8153-330d4736c09e.jpg?v=1768563929"},{"product_id":"navajas-al-natural-1","title":"NAVAJAS AL NATURAL THE ESPANISTA","description":"\u003cp\u003e Las más exquisitas navajas de las Rías de Galicia al natural, para no alterar su sabor yodado y profundo.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43533296992515,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/navajas_theespanista_1_25x_02dcdff8-bf6d-48ad-b62c-0bc8db5ae481.jpg?v=1768564074"},{"product_id":"sardinillas-picantes-the-espanista","title":"SARDINILLAS PICANTES","description":"\u003cp\u003e SARDINILLAS PICANTES EN ACEITE DE OLIVA \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pellizco de la guindilla redondea la exquisitez de las mejores sardinillas de las Rías gallegas.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43533308100867,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/sardinillaspicantea_theespanista_1_25x_564fc327-1d1a-4478-af53-e1e09fe66092.jpg?v=1768564334"},{"product_id":"zamburinas-the-espanista","title":"ZAMBURIÑAS A LA GALLEGA","description":"\u003cp\u003eZamburiñas a la gallega The Espanista \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno de los bocados más típicos de la costa gallega, cocinado en ese maravilloso pisto tradicional que es la salsa vieira.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43533311377667,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/zamburinas_theespanista_1_25x_53328bc7-bbe2-466e-85c3-7dedcfa03dec.jpg?v=1768564503"},{"product_id":"vermut-rojo-the-espanista","title":"VERMUT ROJO THE ESPANISTA","description":"\u003cp\u003eVermut Rojo The Espanista by Bocamanga \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e– 750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 Puntos “Excelente” Guía Peñín\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe elabora con uvas seleccionadas Airén y Tempranillo. La primera aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de sabores. El mosto de la Tempranillo aporta su color y dulzor característicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaborado con un ensamblaje de Uvas Airén y Tempranillo, que después de macerar los botánicos, ha sido criado en barricas de roble americano que previamente han añejado ron.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna sabia combinación de 12 botánicos completa la elaboración. Además del ajenjo destacan especias silvestres como tomillo, mejorana, salvia; y otras como el díctamo, cálamo, raíz de genciana, regaliz, naranja amarga, flor de saúco, clavo y coriandro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53599775064393,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vermutrojo-theespanista_1_25x_aea5c829-550f-415f-8778-f88ac93039ff.jpg?v=1767873112"},{"product_id":"vermut-blanco-the-espanista","title":"VERMUT BLANCO THE ESPANISTA","description":"\u003cp\u003eVermut Blanco The Espanista by Bocamanga – 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermut artesano elaborado con una selección de las mejores uvas Airén y la maceración con botánicos, raíces y plantas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl resultado es un vermut equilibrado entre dulzor y amargor, que invita a seguir tomándolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecomendamos tomarlo muy frío con hielo y una rodaja de limón o naranja. O también aceituna macerada en ginebra de ruibarbo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs perfecto para degustarlo como vino de postre muy frío, sin hielo, en copa de flauta ó preparado con unas gotas de Rein Bradley London Dry Gin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53599786369353,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vermutblanco_theespanista_1_25x_7400a495-2cf7-4f3e-86d4-1467d78c7a8b.jpg?v=1767873637"},{"product_id":"set-vermuts-the-espanista","title":"SET VERMUTS THE ESPANISTA","description":"","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43537138843907,"sku":"","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/products\/packvermuttheespanista2.jpg?v=1668979703"},{"product_id":"chorizo-iberico-de-bellota-the-espanista","title":"Chorizo de Bellota Ibérico The Espanista","description":"\u003cp\u003eChorizo de Bellota Ibérico The Espanista - 80 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarne de cerdo, sal, ajo, pimentón, lactosa, leche en polvo, proteina de soja, proteina de leche, azúcar, daxtrina, dextrosa, especias, conservadores (E252, E250), estabilizadores (E 450iii), antioxidante (E316) y colorante (E 120). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbrir 10 minutos antes de consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEnvasado al vacío. Sin gluten. \u003cbr\u003eOrigen: España\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577073336579,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/chorizo_theespanista_1_25x_abcf1c67-518e-40a5-adb9-d3524b8847b5.jpg?v=1768565146"},{"product_id":"paleta-iberica-de-bellota-the-espanista-80grs","title":"Paleta de Bellota 100% Iberica The Espanista","description":"\u003cp\u003ePaleta de Bellota 100% Ibérica The Espanista - 80 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaleta de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de acidez (E 331iii), conservadores (E252, E250), antioxidante (E301). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbrir 10 minutos antes de consumir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: España  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577081757955,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/jamon_theespanista_1_25x_c5f6391b-a2c3-4e52-9c31-9890774983ed.jpg?v=1768565063"},{"product_id":"sake-mediterraneo-the-espanista","title":"SAKE MEDITERRÁNEO THE ESPANISTA","description":"\u003cp\u003eSAKE MEDITERRÁNEO THE ESPANISTA by \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKenshô - 700 ml \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShochu – Destilado de sake es un destilado de arroz elaborado a partir del sake y sake kasu de Kenshô, un destilado responsable que te trae la esencia del sabor del arroz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sake kasu es arroz con alcohol que sobra de la fermentación del sake. Este es un tipo de shochu más tradicional:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Kasutori: elaborado a partir del sake kasu. Restos del sake, lo que lo convierten en un destilado sostenible.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Honkaku: shochu elaborado de una única destilación, para mantener el sabor del arroz.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Shochu: significa «destilado» en japonés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol: 30%\u003cbr\u003eAlérgenos: ninguno\u003cbr\u003eOrigen: Arroz del Delta del Ebro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota de cata: delicado, sabor a arroz.\u003cbr\u003eServicio: tiene una graduación suave, por lo que se puede disfrutar solo, con un hielo o en tus cócteles preferidos.\u003cbr\u003eMaridaje: en Japón es muy habitual disfrutarlo durante la comida, tanto frío como caliente.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53613082771785,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/sake_1_25x_bdb38143-e876-4ac1-b406-8b5ca6561db1.jpg?v=1767874144"},{"product_id":"ginebra-artesana-clemengin","title":"GINEBRA CLEMENGIN","description":"Ginebra Premium ecológica. Macerada con clementinas valencianas y destilada en nuestros alambiques tradicionales de cobre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas clementinas de Valencia son de producción ecológica, es decir, no están tratadas con ningún producto de síntesis química, maduran al sol de forma natural y son recolectadas en su punto óptimo de maduración.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara completar el perfil organoléptico de ClemenGin incorporamos a la maceración diferentes especies botánicas, entre las que destacan el enebro y el cilantro.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRedestilamos hasta obtener una ginebra suave y ligera al más puro estilo London Dry Gin, pero con la personalidad mediterránea que le aporta, tanto en nariz como en boca, su frescura cítrica.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota de cata:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGinebra ecológica suave y ligera. En nariz destaca una frescura cítrica que le aporta una gran personalidad mediterránea. En boca se aprecia una sutil acidez propio de las clementinas de las que proviene.","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577254904067,"sku":"","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/products\/GinebraArtesanaClemengin.jpg?v=1670539096"},{"product_id":"licor-de-arroz-makma","title":"CREMA DE LICOR DE ARROZ","description":"\u003cp\u003eLICOR CREMA DE ARROZ MAKMA 0.70 CL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrema elaborada con orujo de alta calidad a la cual se le añade una base láctea con posterior maceración con arroz y canela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA DE CATA:\u003cbr\u003eColor blanco. En nariz presenta el característico y agradable aroma dulzón de la canela y una ligera presencia de la base alcohólica. En boca es cremoso, suave, dulce y con una intensa presencia de la canela, sin llegar a resultar cargante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir a una temperatura en torno a 5-7ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol: 15%\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53613091422537,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/makma_1_25x_96844378-c4aa-412c-a490-a1870504c47b.jpg?v=1767874947"},{"product_id":"licor-crema-de-mandarina","title":"CREMA LICOR DE NARANJA","description":"\u003cp\u003e CREMA LICOR DE NARANJA MAKMA 0.70 CL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCrema elaborada con orujo de alta calidad a la cual se le añade una base láctea con posterior maceración con una selección de naranjas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA DE CATA:\u003cbr\u003eCremoso y fresco en boca, final con recuerdos al orujo con que se elabora. Con intenso olor a naranja y color naranja característico de esta fruta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir a una temperatura en torno a 5-7 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol: 15%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Valencia\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53613085819209,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/makmamandarina_1_25x_39676a83-2f71-4693-bed5-5e1633a05f41.jpg?v=1767876508"},{"product_id":"vino-tinto-born-to-be-wild","title":"VINO TINTO BORN TO BE WILD","description":"\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"823\"\u003eEste \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"466\"\u003evino tinto 100% Bobal\u003c\/strong\u003e nace en viñedos situados al oeste de la provincia de Valencia, a \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"557\"\u003e700 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, sobre \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"595\"\u003esuelos pobres y arcillosos. E\u003c\/strong\u003el \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"712\"\u003eclima continental con influencia mediterránea\u003c\/strong\u003e favorece una viticultura sostenible y respetuosa con el entorno, dando lugar a vinos honestos y con identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1265\"\u003eTras una \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"896\"\u003ecrianza de 9 meses en barrica de roble francés y americano\u003c\/strong\u003e, el vino muestra un perfil equilibrado y envolvente. A la vista presenta un \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"994\"\u003ecolor rojo picota\u003c\/strong\u003e de capa media-alta. En nariz destacan la \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1051\"\u003efruta negra\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1083\"\u003esotobosque mediterráneo\u003c\/strong\u003e y un fondo especiado con notas de \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1139\"\u003ecanela y tostados\u003c\/strong\u003e. En boca es \u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1180\"\u003efresco, con buen volumen\u003c\/strong\u003e, taninos golosos y una \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1230\"\u003epersistencia agradable\u003c\/strong\u003e que invita a seguir disfrutándolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1353\"\u003eUn tinto versátil, pensado tanto para momentos informales como para acompañar la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1353\"\u003eIdeal para disfrutar con \u003cstrong data-start=\"1413\" data-end=\"1422\"\u003epasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1435\"\u003earroces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1463\"\u003eplatos de carnes rojas\u003c\/strong\u003e o recetas de cocina mediterránea. \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53613147193673,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vino-borntobewild_1_25x_da1a7299-880c-49eb-a2b4-d275acc41789.jpg?v=1767961706"},{"product_id":"vino-tinto-light-my-fire","title":"VINO TINTO LIGHT MY FIRE","description":"\u003cp data-end=\"883\" data-start=\"468\"\u003e\u003cstrong\u003eEste vino tinto Light my fire \u003c\/strong\u003enace en viñedos del interior de la provincia de Valencia, en \u003cstrong data-end=\"599\" data-start=\"574\"\u003eLa Font de la Figuera\u003c\/strong\u003e, cultivados sobre \u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"618\"\u003esuelos calizos y pedregosos\u003c\/strong\u003e que aportan carácter y concentración. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1326\" data-start=\"885\"\u003eTras una \u003cstrong data-end=\"956\" data-start=\"894\"\u003ecrianza de 9 meses en barrica de roble francés y americano\u003c\/strong\u003e, el vino muestra un perfil intenso y expresivo. A la vista presenta un \u003cstrong data-end=\"1068\" data-start=\"1028\"\u003erojo profundo con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e. En nariz despliega una \u003cstrong data-end=\"1128\" data-start=\"1093\"\u003ealta intensidad de frutos rojos\u003c\/strong\u003e, acompañados de \u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1145\"\u003enotas tostadas, especiadas y recuerdos de sotobosque mediterráneo\u003c\/strong\u003e. En boca es \u003cstrong data-end=\"1263\" data-start=\"1227\"\u003evoluminoso, carnoso y envolvente\u003c\/strong\u003e, con una presencia marcada y persistente que llena el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1418\" data-start=\"1328\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn vino versátil, ideal para acompañar \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1289\" data-start=\"1259\"\u003ecarnes rojas a la parrilla\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1291\"\u003eguisos tradicionales\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1335\" data-start=\"1317\"\u003eplatos de caza\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e o \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1356\" data-start=\"1338\"\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53613151093065,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vino-lightmyfire_1_25x_9bf881e3-39e2-4f6a-a0fd-489c9b1d1725.jpg?v=1767962666"},{"product_id":"copia-de-picofino-original-gin-ginebra","title":"PICOFINO GINEBRA MINI","description":"\u003ch4 class=\"a-size-large a-spacing-none\"\u003ePicofino Original Gin Ginebra 20 cl · 40% vol\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003e\u003cspan\u003eNuestra ginebra es el resultado de 8 años clandestinos de pruebas buscando una ginebra perfecta y diferente. Es el alma del proyecto Picofino y, créenos, ha merecido la pena la espera. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__aux-content\"\u003e\u003cspan\u003eDescubre una fórmula de 5 destilaciones de botánicos que le proporciona complejos aromas, potenciados con toques cítricos de pomelo, la canela de Ceilán y una maceración de regaliz que le da ese tono característico. Haz tu gin-tonic perfecto, eleva al siguiente nivel tus cócteles o atrévete, incluso, a tomarla sola con hielo y un twist de limón, descubriendo un espirituoso fino y extraordinario.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43693647495427,"sku":"","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/products\/MiniGinebraArtesanaPicofino.jpg?v=1764162291"},{"product_id":"copia-de-jamon-iberico-de-bellota-extreme","title":"BACON AHUMADO LAMINADO","description":"\u003cp\u003eBACON AHUMADO LAMINADO de Rooftop Smokehouse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro bacón ahumado artesanalmente durante semanas, está curado y condimentado con pimienta negra, enebro y laurel. Como el pastrami, es un proceso artesano y lento. Es un corte muy versátil para una gran variedad de recetas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso Neto: 120 g.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"100gr","offer_id":53613501612361,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/bacon-ahumado_1_25x_10ae2336-5ac1-4a6e-a8f3-6aa432c3e5ba.jpg?v=1768825355"},{"product_id":"copia-de-vermut-rojo-the-espanista","title":"VERMUT ROJO THE ESPANISTA MINI","description":"\u003cp\u003eVermut Rojo The Espanista by Bocamanga \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e– 200 ml. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 Puntos “Excelente” Guía Peñín\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe elabora con uvas seleccionadas Airén y Tempranillo. La primera aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de sabores. El mosto de la Tempranillo aporta su color y dulzor característicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaborado con un ensamblaje de Uvas Airén y Tempranillo, que después de macerar los botánicos, ha sido criado en barricas de roble americano que previamente han añejado ron.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna sabia combinación de 12 botánicos completa la elaboración. Además del ajenjo destacan especias silvestres como tomillo, mejorana, salvia; y otras como el díctamo, cálamo, raíz de genciana, regaliz, naranja amarga, flor de saúco, clavo y coriandro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"200ml","offer_id":53613115375945,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vermut_mini_1_25x_d95936b6-32a2-4350-95bd-2775da1e709b.jpg?v=1767875251"},{"product_id":"copia-de-ilustracion-lawerta-almuerzo","title":"ILUSTRACIÓN LAWERTA L´HORA DE L´APERITIU","description":"\u003cp\u003eIlustración L´hora de L´aperitiu by Jorge Lawerta \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoster en calidad alta de impresión.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"A4","offer_id":50184400044361,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x40 cms","offer_id":50184414069065,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x50 cms","offer_id":50184414101833,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70 cms","offer_id":50184414134601,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/L_APERITIU-LAWERTA_0_25x_866888a7-8d27-481b-a677-af209655907b.jpg?v=1767779819"},{"product_id":"copia-de-ilustracion-lawerta-l-hora-de-l-aperitiu","title":"ILUSTRACIÓN LAWERTA HORCHATA","description":"\u003cp\u003eIlustración \u003cstrong\u003eRica \u0026amp;Fresca Horchata\u003c\/strong\u003e by Jorge Lawerta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoster en calidad alta de impresión.\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"A4","offer_id":46769416405321,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x40 cms","offer_id":46769416438089,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x50 cms","offer_id":50749662986569,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70 cms","offer_id":46769429872969,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/ORXATA-LAWERTA_0_25x_ca8ed544-ea76-4ea4-a8de-ae1a412b064f.jpg?v=1767779877"},{"product_id":"copia-de-ilustracion-lawerta-almuerzo-1","title":"ILUSTRACIÓN LAWERTA NADA COMO LA PAELLA","description":"\u003cp\u003eIlustración \u003cb\u003eNada Como La Paella \u003c\/b\u003eby Jorge Lawerta \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoster en calidad alta de impresión. \u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"A4","offer_id":46769420304713,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x40 cms","offer_id":46769430167881,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x50 cms","offer_id":50749668720969,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cms","offer_id":50184475312457,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/e3121541-c314-4102-a5ae-1a89bc609c25_0_25x_0c476447-3fdf-4369-afa1-c58c72bfe6b6.jpg?v=1765531985"},{"product_id":"copia-de-ilustracion-lawerta-paella","title":"ILUSTRACIÓN VERMUT THE ESPANISTA by LAWERTA","description":"\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"624\"\u003eEl vermut no es solo una bebida.\u003cbr data-start=\"530\" data-end=\"533\"\u003eEs una excusa para parar, para encontrarse y para empezar algo que no se sabe cuándo acaba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"657\"\u003eVermut Rojo · The Espanista\u003c\/strong\u003e captura ese instante previo al primer sorbo: dos copas en alto, una rodaja de naranja, hielo, miradas cómplices y la promesa de una sobremesa larga. Una obra que representa a la perfección el espíritu The Espanista: gastronomía como cultura, disfrute cotidiano y diseño con identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1812\"\u003eIdeal para cocinas, comedores, bares domésticos o espacios creativos donde el aperitivo y la cultura gastronómica tengan protagonismo. Funciona especialmente bien como pieza central o combinada con otras ilustraciones de temática gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1814\" data-end=\"1817\"\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"A4","offer_id":50184143864137,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x40 cms","offer_id":50184143896905,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40X50 cms","offer_id":50184143929673,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cms","offer_id":50184143962441,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/vermutrojo-thespanista.jpg?v=1769597923"},{"product_id":"copia-de-ilustracion-lawerta-vermut","title":"ILUSTRACIÓN THE ESPANISTA","description":"\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"731\"\u003eHablar, probar, reír, aprender.\u003cbr data-start=\"544\" data-end=\"547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"564\"\u003eThe Espanista\u003c\/strong\u003e es una ilustración que pone en el centro lo que ocurre alrededor de una mesa: las conversaciones, los gestos, las copas que se levantan y las historias que se cruzan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"731\"\u003eUna pieza que representa el espíritu de The Espanista: curiosidad, humor, identidad y amor por lo que se comparte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal para comedores, cocinas, espacios creativos, librerías o proyectos vinculados a la gastronomía, el diseño y la cultura. Funciona especialmente bien como pieza central o combinada con otras ilustraciones editoriales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"A4","offer_id":46769421386057,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x40 cms","offer_id":46769421418825,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x50 cms","offer_id":50749716857161,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70 cms","offer_id":50749716889929,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/lawerta-theespanista.jpg?v=1769597643"},{"product_id":"copia-de-dulces-valencianos","title":"ALMUERZOS VALENCIANOS","description":"\u003cp\u003eALMUERZOS VALENCIANOS\u003cbr\u003eVICENT MARCO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos, y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos de casquería, verduras a la plancha y un buen cremaet, los parroquianos recuperan energías y se reconcilian con la vida. Aquí encontraréis todo eso y mucho más: comboi, recetas, un recorrido documentado por los diferentes elementos que conforman el almuerzo, y bares, muchos bares. Porque son los bares, y las personas que los sostienen, los auténticos protagonistas de la historia de amor entre el almuerzo y el pueblo valenciano. Conoceréis de primera mano sus secretos y tendréis el instrumento perfecto para descubrir los mejores sitios donde almorzar de categoría internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNº de páginas: 208\u003cbr\u003eEditorial: LLIBRES DE LA DRASSANA\u003cbr\u003eIdioma: CASTELLANO\u003cbr\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46761875636553,"sku":"","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-2275.jpg?v=1685133232"},{"product_id":"copia-de-almuerzos-valencianos","title":"ESMORZARS VALENCIANS","description":"\u003cp\u003eESMORZARS VALENCIANS (edición en valenciano)\u003cbr\u003eVICENT MARCO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos, y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos de casquería, verduras a la plancha y un buen cremaet, los parroquianos recuperan energías y se reconcilian con la vida. Aquí encontraréis todo eso y mucho más: comboi, recetas, un recorrido documentado por los diferentes elementos que conforman el almuerzo, y bares, muchos bares. Porque son los bares, y las personas que los sostienen, los auténticos protagonistas de la historia de amor entre el almuerzo y el pueblo valenciano. Conoceréis de primera mano sus secretos y tendréis el instrumento perfecto para descubrir los mejores sitios donde almorzar de categoría internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNº de páginas: 208\u003cbr\u003eEditorial: LLIBRES DE LA DRASSANA\u003cbr\u003eIdioma: VALENCIANO \u003cbr\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46761879109961,"sku":"","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-2274.jpg?v=1685133411"},{"product_id":"copia-de-espana-con-perro-200-planes-con-tu-mejor-amigo-2","title":"LOS COCINEROS DEL VINO","description":"\u003cp\u003eLOS COCINEROS DEL VINO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles.\u003cbr\u003e¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn estas páginas descubrirás a enólogos de bodegas que armonizan tradición e innovación y que llevan más allá el objetivo de aunar arte y vino. Aquí los focos convergen sobre estos expertos, los que con cada etiqueta firman obras de arte líquido. Son los enólogos, son los «cocineros del vino».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNº de páginas: 360\u003cbr\u003eEditorial: PLANETA\u003cbr\u003eIdioma: CASTELLANO\u003cbr\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46761970434377,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-2282.jpg?v=1685135165"},{"product_id":"copia-de-mi-primer-libro-de-cocina-thai","title":"ARROCES Y MUCHO MAS","description":"\u003cp\u003eARROCES Y MUCHO MAS\u003cbr\u003eXIMO CARRION\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArroces y mucho más no es solo un libro de recetas, aunque tenga un montón, 92 en total. Sobre todo es un manual para llevar a otra dimensión la afición que los valencianos tenemos a cocinar y comer arroz. Sobre la base de un amor indisimulado por la gastronomía, la obra tiene tres coordenadas básicas que nos cambiarán el punto de vista: las variedades de arroz que se adaptan a cada elaboración, el caldo con el que se cocina el arroz y la incorporación de técnicas como el licuado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArroces tradicionales, especiales, de pescado, de marisco, de carne, en paella, melosos, al horno… Desde la paella valenciana clásica hasta el arroz seco de Cochinita pibil, Ximo Carrión despliega todo , un universo de creatividad gastronómica y comparte los arroces de su vida que, desde ahora, también lo serán de las nuestras. Carrión es un apóstol vocacional de la cultura del arroz y en este volumen nos muestra sus conocimientos en toda su plenitud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdemás de consejos, técnicas, esbozos históricos y anécdotas que permiten una lectura agradable, Fentdetutto nos ofrece muchos arroces que son fruto de su experimentación y que no dejarán indiferente a nadie. Para el cocinero más experimentado o para el aficionado de domingo, Arroces y mucho más invita a vivir la experiencia del arroz de una forma más intensa y placentera. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eXIMO CARRIÓN (Valencia, 1974) es titulado en Geografía e Historia, en la especialidad de Historia del Arte, por la Universitat de València. También cursó estudios de cocina en el Centro de Turismo de Valencia. Apasionado del mundo de la gastronomía y sobre todo del arroz, ha impartido cursos de formación ocupacional, talleres de arroces y algas, clases individualizadas y asesoramiento para locales de restauración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNº de páginas: 248\u003cbr\u003eEditorial: LLIBRES DE LA DRASSANA\u003cbr\u003eIdioma: CASTELLANO\u003cbr\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/p\u003e","brand":"The Espanista Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46762008510793,"sku":"","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9344\/0003\/files\/tph-2281.jpg?v=1685135884"}],"url":"https:\/\/theespanista.com\/collections\/all.oembed?page=35","provider":"The Espanista","version":"1.0","type":"link"}