NUEVA YORK. LAS RECETAS ICÓNICAS

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Un precioso libro para viajar a Nueva York a través de su cocina. Una mezcla irresistible de historia, cultura y modernidad que captura el espíritu bullicioso y ecléctico de la ciudad que nunca duerme.

Desde desayunos míticos como el everything bagel, el babka de chocolate o el clásico B.E.C., hasta almuerzos, cenas icónicas y por supuesto, sin olvidar la pizza disponible 24/7, la tarta de queso neoyorquina, las cookies, los hot dogs y los cócteles más legendarios.

El libro propone un auténtico tour gastronómico por los cinco distritos, combinando relatos sobre restaurantes con encanto y 55 recetas para recrear en casa el auténtico sabor de Nueva York.

  • Libro de cocina y cultura gastronómica

  • Inspiración urbana e internacional

  • Idioma: español

Perfecto para amantes de la cocina americana, los viajes y las ciudades con carácter propio.