VERMUT ROJO CIENTO VOLANDO MINI
Vermut Rojo Ciento Volando (ecológico) MINI - 20cl.
Elaborado por Fernández Pons S. L., Godella (Valencia)
Su fórmula es sencilla: vino blanco ecológico elaborado con uva macabeo de calidad, encabezado con un alcohol obtenido por destilación artesana de maltas de cereal y madurado en barrica como los buenos whiskies. Después se le añaden hieras aromáticas, flores, especias y naranja amarga ecológica. Receta tradicional con un toque especial.
Nota de cata:
De color ámbar oscuro. Boca de entrada amable con percepción de la calidad del vino y paso equilibrado por la buena conjugación de dulzor (azúcar de caña), amargor (piel de naranja y artemisas) y acidez (vino macabeo). Nariz de buena intensidad con notas licorosas, de canela y naranja.
Saboréalo con una rodaja de naranja y hielo.
Maridaje: salazones, encurtidos, latas de conserva y comidas especiadas y/o picantes.
Alcohol: 15,5% Vol.