CERRO NEGRO

14,80 €
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Cerro Negro 2019 es un vino tinto de Mencia muy singular. Abre un nuevo precedente en su universo ya que su parcela “El Masecillo” está a una altura de 1000 m.s.n.m. en D.O. Valencia. Es probablemente la Mencía más alta de la península ibérica. A diferencia de las Mencías gallegas y leonesas, Cerro Negro tiene un perfil marcadamente mediterráneo gracias a su clima y al sotobosque que la rodea. 

Acompaña muy bien guisos de caza, gazpachos manchegos, arroces con setas y charcuterías finas.