SAMARE GAMBAS AL AJILLO NEGRO

6,75 €
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Una de las clásicas tapas redefinida por la incorporación del ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard (no  fermentación) del ajo común mediante un lento proceso.

Ingredientes: Gambas (crustáceo y sulfitos), ajo negro, aceite de oliva extra virgen, sal.

Alérgenos: Crustáceo, sulfitos.