PAQUITA MUT

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De las viñas de moscatel de 65 años, en la parcela más pedregosa de Les Freses, se obtienen pocos racimos que nos permiten apreciar la enorme riqueza varietal de la Moscatel. 

En visual es amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel y en nariz es un moscatel lleno de flores frescas, jazmin, flor de azahar, manzanilla, rosa y polvos de talco. En boca, placentero, citrico con limoncillo, tiene pétalos carmosos y fruta acidulce y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jengibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo.